viernes, 29 de mayo de 2015

Cortes de carne Angus !

La carne que conocemos como Angus, proviene de la raza de vacas  Angus de Escocia, considerada una de las mejores carnes del mundo. Aquí les dejo una tabla de cortes recopilada de Internet en "Beef Checkoff" de esta deliciosa carne.




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