Uno de los platillos tradicionales
de la comida argentina es la empanada. El relleno siempre varía dependiendo de
la región, y así entre los múltiples sabores, hay empanadas de jamón y queso, pollo,
humita, carne, atún, elote (choclo); además de las típicas salteñas, criollas,
tucumanas, gallegas, árabes, con dulces (dulce de leche, membrillo), etc.
La empanada más conocida es sin lugar a dudas la de carne que
puede ser frita u horneada, las tapas de empanada son fáciles de conseguir o si
se prefiere, la masa puede ser casera y así lograr unas empanadas cien por
ciento artesanales.
Por: Vanesa Santos
A Vanesa: Estamos esperando que
nos de la receta!!!!!!
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